Histoire de changer un peu des avocats en salade ou des œufs cocotte, on mélange le tout pour se faire des avocats farcis.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 8-10 minutes
Pour 2 personnes :
Ingrédients :
- 1 gros avocat
- 2 œufs
- 30g de feta coupée en dés
- Persil
- Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 230°C.
Coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Cassez les œufs dans les trous puis parsemez avec de la feta. Ajoutez un peu de persil, salez et poivrez.
Enfournez pendant 8 à 10 minutes.
Bonne dégustation !
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