Assez tendance en ce moment sur Instagram, moi aussi je me suis laissée tenter et je ne suis franchement pas déçue du résultat !
Essayez et vous serez convaincus !
Pour 1 bol :
Ingrédients :
- 80g de farine
- 5g de sucre de coco
- 30g de compote de pomme
- 4g de levure chimique
- 1cc d'huile végétale (Olive, coco...)
- 100mL de lait végétal (soja, avoine, amande...)
- 10g de pépites de chocolat noir
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients ensemble afin de former une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un sac congélation, coupez un léger bout sur la pointe et déposez des petits ronds de pâte dans une poêle bien chaude et huilée légèrement.
- Retournez les pancakes au bout de 20-30 secondes puis servez chauds avec un peu de lait!
Bonne dégustation !
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